土曜日、友人カップル（死語？）宅に遊びに行って来ました。
さんざんご馳走になり、手土産で持っていったシュークリームもちゃっかりお呼ばれし、映画やら海外ドラマやら観せてもらい、挙句の果てにリラックスしすぎて時々半目になりかけていたふーさんです。こんにちわ。
爆弾低気圧が来るとか何とか騒がれていたので、早めにお邪魔して、空模様と相談しながら早めにおいとまする感じで行ってきたので、ひどく濡れることもなく帰宅することができましたよ～。
Mさん、Yちゃん、ありがとう！
料理上手なYちゃんが用意してくれたのが、タイトルにもあるボルシチ鍋なるものだったのですが、コレがめちゃくちゃ美味でございました。
スープは美味いし、たっぷりの野菜はどれも味が濃くて、野菜好きにはたまらないお鍋でございましたよ。
チューブ入りのサワークリームをトッピンしてみたり、レモンを絞ってみたり、途中で味の変化を楽しみながらっていうのも素敵だよね。
でも、このスープすっごく好みだったので、最初から最後まで同じ味でもきっと飽きなかったと思います。〆のチーズ入りリゾットもオカワリしちまいましたよ。
「農家の七野菜ボルシチ」というものらしい。
おいしっくすのサイトに行ってみましたら、販売終了！
ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!
…お鍋の季節になったら、また売るのかな～。
また食べたいな～。